Kartoffeln, gedünsteter Kohl, geschmorte Gurken, sauer eingelegtes Gemüse, Blumenkohl, Baozi (gedämpfter Hefekloß), 1 Ei und eine Reissuppe (Congee)
Die ersten Tage
Ankunft und Essen
Am 06.10.08 um 12 Uhr Ortszeit (6 Uhr MEZ)sind wir in Chengdu angekommen. Eigentlich waren wir schon in China, als wir das Flugzeug von Amsterdam nach Chengdu betraten. 90% aller Insassen waren Chinesen. Auch das Essen im Flugzeug war typisch Chinesisch. Reis mit Huhn zum Abend und warmes Frühstück am morgen. Als Zwischemahlzeit gab es um 4 Uhr morgens eine Nudelsuppe.
Daß grundsätzlich immer warm gegessen wird haben wir dann auch am nächsten Morgen im Hotel erlebt. (war übrigens sehr lecker)
In der TCM Klinik
Wir sind hier sehr freundlich aufgenommen worden und alle sind bemüht Ihr umfangreiches Wissen mit uns zu teilen. Am Vormittag wurden wir durch die Klinik geführt. Anschließend haben wir in 3er Gruppen bei verschiedenen Ärzten hospitiert. Ich durfte heute Frau Dr. Zhou Xinliang dabei sein. Sie ist Spezialistin für Schädelakupunktur. Sie behandelt Patienten mit Gesichtslähmungen, Schlaganfall, Lähmungen der Extremitäten, Parkinson und Neuropathien.
Dr. Zhou Xinliang und meine unbedeutende Wenigkeit.
